Este septiembre, el festival culinario peruano de renombre mundial se expande a Estados Unidos por primera vez para exhibir la galardonada gastronomía peruana, sus superalimentos, su pisco y su patrimonio cultural en la ciudad de Nueva York . Organizado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo ( PROMPERÚ ) , el evento se llevará a cabo del 19 al 21 de septiembre de 2025 en Greenpoint Terminal Warehouse . El festival mostrará la riqueza y diversidad de la gastronomía y la cultura peruanas, que lo han posicionado como uno de los principales destinos culinarios y turísticos del mundo.
Desde su lanzamiento en 2008, Perú Mucho Gusto se ha convertido en el evento gastronómico insignia del país, con 28 ediciones en 12 regiones del Perú , reuniendo a más de 2000 emprendedores y recibiendo a más de 810 000 asistentes . A principios de este año, la feria se expandió internacionalmente por primera vez con un exitoso debut en Madrid , donde asistieron 14 350 visitantes y la cobertura mediática internacional alcanzó a más de 128 millones de personas en todo el mundo.
Ahora, por primera vez, Perú Mucho Gusto llega a Estados Unidos y se espera que reciba a unos 5000 visitantes durante tres días para celebrar los colores, sabores y tradiciones del Perú en la ciudad de Nueva York . El evento es gratuito y abierto al público, con inscripción previa. Próximamente, se publicará un enlace para registrarse en el sitio web de Perú Mucho Gusto.
Los aspectos más destacados de Perú Mucho Gusto NYC incluyen:
- Auténtica cocina peruana : Catorce restaurantes peruanos de Nueva York y Nueva Jersey darán vida a los sabores del Perú , ofreciendo platos emblemáticos como ceviche, pollo asado peruano, causa, sopa de camarones y postres tradicionales. Los visitantes descubrirán de primera mano por qué Perú ha sido reconocido 12 veces como el Mejor Destino Culinario del Mundo por los World Travel Awards.
- Demostraciones en vivo : los chefs peruanos mostrarán recetas exclusivas en el escenario de show-cooking, mientras que los bartenders resaltarán el espíritu nacional del Perú en el innovador bar de pisco de 360° con degustaciones y creaciones de cócteles.
- Pabellón Superfoods & Lifestyle – La feria destacará los reconocidos superalimentos de Perú, incluidos la quinua, el cacao, el café y los aceites naturales, junto con la decoración del hogar, la joyería y el diseño artesanal, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de experimentar la creatividad del país más allá de la gastronomía.
- Mercado de Sabores y Tradiciones – Los invitados explorarán una amplia variedad de productos de empresas peruanas establecidas en el mercado estadounidense, desde superalimentos y salsas envasados hasta joyas y artesanías extraídas de manera responsable, uniendo la herencia con la innovación moderna.
- Espectáculos culturales : Un programa dinámico de música en vivo, danza folclórica y actos contemporáneos sumergirá a los visitantes en las vibrantes tradiciones y la creatividad moderna del Perú .
“Perú Mucho Gusto no se trata solo de gastronomía; se trata de compartir nuestra herencia, creatividad y hospitalidad con el mundo”, afirmó Diana Pita , Consejera Comercial de la Oficina Comercial de PROMPERÚ en Nueva York . “Traer el festival a la ciudad de Nueva York marca un hito en la diplomacia cultural y el liderazgo culinario del Perú”.
